Draught Master

Non è soltanto una birra, ma un rituale che offre un drink al massimo delle sue potenzialità di estetica e gusto. Per questo Stella Artois ogni anno conferisce soltanto al migliore tra gli spillatori d’Italia il titolo di Draught Master. Nel 2021 Carmine Monaco decide che è giunto il momento di mettere in gioco, per davvero, esperienza, passione, e talento in questa nobile arte. Sfida oltre quattromila partecipanti in tutta Italia spillando la miglior Stella Artois al Capri, classificandosi tra i primi tre che a Milano hanno poi partecipato alla finale. Tre bartender, il 23 settembre 2021 si sono sfidati su nove passaggi di spillatura, una conoscenza approfondita del Brand Stella Artois, e il loro carisma.

La giuria, composta da Borja Echaniz, direttore di Horeca Italia AB InBev, Allaine Schaiko di World Draught Master, Maurizio Maestrelli, giornalista e scrittore, Silvio Losapio, draught master Italia 2019 e Charles Nouwen, global beer culture director ha dichiarato Draught Master Stella Artois 2021 Carmine Monaco. Questa vittoria è del Capri, del suo Staff, è il riconoscimento di chi ha come missione l’eccellenza.

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